LE DELIZIE DEL LAZIO

Piccolo Tour
tra Castelli, Cavalli, Prodotti Tipici Regionali.
Dal 6 all'8 giugno viaggio alla scoperta gastronomico-culturale di atmosfere, ambienti, magie della campagna romana

La manifestazione "Le Delizie del Lazio" è finalizzata alla promozione dei prodotti tipici e del turismo rurale nella Regione Lazio. In particolare è dedicata a creare sul territorio un momento di incontro tra giornalisti televisivi e della carta stampata specializzata, amministratori regionali e delle realtà locali e rappresentanze dei produttori. Il meccanismo pubblicitario si basa sulla circostanza che i giornalisti vivano in modo diretto, da turisti, la loro esperienza conoscitiva dei prodotti che si vogliono promuovere. Il prodotto quindi non viene mediato da una presentazione o da una degustazione in un luogo avulso delle realtà produttive e di consumo, ma viene conosciuto e degustato nel contesto di una personale esperienza turistica. Il filo conduttore della manifestazione si basa sulla promozione dei prodotti tipici (tradizionali, IGT, DOP) nell’ambito dei loro territori d’origine associandoli a veicoli mediatici di forte impatto emotivo quali il cavallo (comunque produzione agricola della Regione) e le dimore storiche del territorio rurale (castelli, palazzi, borghi etc.), che sono comunque inseriti nel contesto della recettività (ospitalità, ristorazione) rurale del Lazio.

IL PROGRAMMA
6 GIUGNO VENERDI Ore 16:00 Ritrovo dei giornalisti a Roma anche provenienti dall’estero e trasferimento a Blera e sistemazione in albergo. Ore 18:00 visita al museo del cavallo di Blera.
Ore 21:00 Cena nel borgo di Civitella Cesi a base di prodotti tipici della provincia di Viterbo e di Rieti con particolare riferimento all’olio, alla carni, alle nocciole ed ai derivati (biscotti, basi per pasticceria e cioccolateria). Festa in piazza con tutta la comunità, rappresentanze dei butteri in costume, musica, danze popolari.
7 GIUGNO SABATO Ore 9:00 Partenza del gruppo dei giornalisti a cavallo da Civitella Cesi verso Canale Monterano Vecchio seguendo lo snodarsi del fiume Mignone al confine tra la Provincia di Viterbo e di Roma in una delle zone più incontaminate e selvagge del Lazio attraverso vari SIC (siti di interesse comunitario di particolare rilevanza naturalistica) nelle zone tipiche anche per l’allevamento allo stato bradi del bestiame. Un altro gruppo di invitati raggiungerà Canale Monterano in carrozza partendo da Oriolo Romano. L’antico Paese di Canale Monterano fu distrutto dai francesi per questioni di molitura del grano alla fine del 1700; conserva ancora i resti di opere della Scuola del Bernini, e di un di un acquedotto Romano in uno scenario fantastico tra sorgenti sulfuree, asfodeli e il canto degli uccelli.
Ore 12:30
Da Canale Monterano gli invitati saranno accompagnati in pullman al Castello di Rota dei marchesi Lepri. Visita al Castello, al borgo e pranzo all’aperto nei giardini Ore 16:00 Dal Castello di Rota i giornalisti saranno accompagnati di nuovo in albergo. Ore 21:00 Ricevimento all’aperto nei giardini della tenuta di Vicarello con vista sul Lago di Bracciano a base di prodotti tradizionali e tipici della Provincia di Roma
8 GIUGNO DOMENICA Ore 08:00 Trasferimento in pullman a Fiuggi Ore 10:00 Partenza del gruppo a cavallo che costeggiando il Lago di Canterno raggiungerà il Castello di Fumone attorno alle ore 12:00 Ore 12:00 Visita al Castello, al borgo, e non stop – enogastronomia a base di prodotti tipici della Provincia di Frosinone e Latina nelle sale e nel giardino pensile del Castello di Fumone di proprietà dei marchesi Longhi – De Paolis.

L'ORGANIZZAZIONE
L'ideazione e la realizzazione della manifestazione sono state curate dalla
Società Italiana del Cavallo e dell'Ambiente ONLUS

Loc. Cammorata - Civitella Cesi - 01010 Blera (VT) - Tel. 06.49387120 - 0761.415092

Segreteria organizzativa, allestimenti, hostesses, supporto logistico ed animazione nel Castello di Fumone, coordinamento espositori per le province di Frosinone e di Latina, realizzazione e stampa documentazione su DOC, IGT, DOP e IGP della regione Lazio sono a cura di: CONGRESSUS srl

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