GLI OBIETTIVI

La finalità della manifestazione I CASTELLI CIOCIARI DEL GUSTO è quella di promuovere la Ciociaria, come un grande “unicum”, valorizzandone e diffondendone le produzioni agricole tipiche locali attraverso l’individuazione di un percorso integrato tra arte, storia, cultura ed enogastronomia. Tale approccio consente di sviluppare un "sistema locale" che ai suoi beni artistici e culturali aggiunga anche la condizione di essere un importante giacimento enogastronomico.

Gli obiettivi:

- Divulgare l’identità socioculturale della Ciociaria attraverso esperienze artistiche ed enogastronomiche

- Favorire la conoscenza dei prodotti agroalimentari ed enogastronomici tipici della provincia di Frosinone sui vari mercati di riferimento, sostenendone la commercializzazione

- Esaltarne la qualità, l’ampia gamma e l’origine territoriale

- Rafforzare il grado di cultura generale sull’enogastronomia tipica e di qualità

- Implementare sinergie tra il comparto agricolo e gli altri settori economici al fine di favorire l’armonizzazione dello sviluppo territoriale

- Trasformare il prodotto integrato arte-storia-enogastronomia in una “motivazione di viaggio” per il turista

- Attrarre nuovi flussi turistici

- Ampliare il raggio d’azione del mercato agroalimentare locale mediante una strategia di comunicazione innovativa